¿Agua con Limón en Ayunas Adelgaza?

Hay muchos practicantes de la ingesta de agua con limón para adelgazar. Algunas personas reportan que si se hace en ayuno, los resultados son aún mejores. Por otro lado, hay aquellos que no creen en esa artimaña para adelgazar y cuestionan los beneficios alegados por quien usa la bebida para la pérdida de peso.

Vamos a discutir si el agua con limón en ayunas adelgaza y mostrar los dos lados de la moneda para que llegues a una conclusión acerca de los pros y contras de esa práctica.

Agua con limón para adelgazar

Es importante empezar esta discusión con la idea de que ningún alimento o bebida aislado es capaz de hacer milagros. Es decir, de nada sirve ingerir algo que ayuda en la pérdida de peso sin hacer otros cambios en la dieta y los hábitos diarios. Entonces, no pienses que beber agua con limón en ayunas adelgaza si tienes una dieta desequilibrada aliada a la ausencia de ejercicios físicos en el resto del día.

Así, los expertos afirman que beber agua con limón en ayunas puede aumentar de forma significativa la pérdida de peso cuando se alía a una dieta hipocalórica (con menos calorías que tu cuerpo necesita) y a la práctica regular de ejercicios.

– Agua

Ya es de conocimiento general que beber grandes cantidades de agua puede ser útil para las personas que buscan la pérdida de peso. Un estudio publicado en 2011 por la revista científica Obesity mostró que las personas que bebían unas 2 tazas de agua antes de cada comida perdían más peso que las personas con una dieta similar sin la ingesta de agua antes de las comidas. Esto ocurre porque el agua ayuda a llenar el estómago y da la sensación de saciedad más rápidamente, lo que hará que comas menos.

– Limón

El limón es una fruta poco calórica que proporciona diversos nutrientes como vitamina A, folato, vitamina E, vitamina C y colina, y minerales como el calcio, magnesio, fósforo, potasio y sodio.

– Agua con limón

Al añadir limón al agua, añades también polifenoles, que son sustancias presentes en el fruto que, según un estudio publicado en 2008 por la revista científica Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition, ayudan a limitar el aumento de la grasa corporal. Sin embargo, este estudio se realizó con animales y son necesarios otros estudios clínicos para certificar esta condición.

La presencia de potasio en el limón representa aproximadamente 49 miligramos en el jugo de un limón, lo que es casi 1% de lo que tu cuerpo necesita del mineral al día. Incluso esta pequeña cantidad es capaz de ayudar en el metabolismo y en el proceso digestivo. Además, el jugo de un limón es capaz de proporcionar casi un cuarto de las necesidades diarias de vitamina C, que también puede ayudar en la pérdida de peso.

Una investigación cuyos resultados se publicaron en la revista científica Nutrition and Metabolism en 2006 mostró que las personas que presentan menos vitamina C en sus tejidos no queman grasa con tanta eficiencia durante la práctica de ejercicios físicos. De esta forma, al ingerir agua con limón y hacer una actividad física, la quema de grasa se potencia durante la actividad.

El agua con limón, desde que no sea endulzada, presenta bajo contenido calórico. Esto ayuda a minimizar la ingesta calórica diaria. De esta forma, la bebida puede ser una buena alternativa a otras bebidas también a lo largo del día.

Cómo tomar

Ingerir agua con limón en ayunas parece funcionar mejor para la pérdida de peso. Pero, ¿por qué?

Los practicantes de esta técnica suelen beber 1 taza de agua con medio limón exprimido con el estómago vacío justo al inicio de la mañana. Profesionales de la salud sugieren que, al tomar el agua con limón con el estómago vacío, los beneficios son más efectivos.

El efecto detox del limón, por ejemplo, parece funcionar mejor por la mañana, ya que es el horario en que el estómago e intestino están más «limpios», siendo capaz de eliminar más toxinas. Es decir, mantener el ayuno es importante porque facilita las reacciones metabólicas de la digestión y ayuda en la eliminación de restos metabólicos producidos en el día anterior y durante la noche, limpiando mejor el organismo.

Otros afirman que beber 1 taza de agua con limón con una pizca de sal durante un entrenamiento puede ayudar a reponer los minerales perdidos durante el ejercicio y ayudar en la quema de grasa.

Otros también indican tomar agua con limón aproximadamente 30 minutos antes de cada comida, como almuerzo y cena.

¿Agua tibia o helada?

Ambas maneras de tomar el agua con limón son beneficiosas. Sin embargo, al tomar el limón con agua tibia, la eliminación de residuos o grasas pegadas en la pared intestinal es más efectiva.

Si optas por el agua helada, además de ser más refrescante en días de calor, la quema de grasa puede beneficiarse debido al efecto termogénico natural causado por la ingesta de algo helado, que hace que el cuerpo queme más grasa y calorías debido a la temperatura diferente de la temperatura normal de nuestro organismo.

Como ambas son beneficiosas para fines diferentes, puedes alternar: tomar agua tibia con limón 3 veces a la semana y agua helada con limón en los otros 4 días.

¿Agua con limón en ayunas adelgaza?

El agua con limón trae diversos beneficios que ayudan en el adelgazamiento. A continuación, enumeramos beneficios para la salud y también para la pérdida de peso que las propiedades del limón nos ofrece.

  1. Aumento de la inmunidad: Los antioxidantes contenidos en el limón ayudan en la eliminación de radicales libres y también a impulsar el sistema inmunológico contra resfriados y otras enfermedades.
  2. Ayuda el proceso digestivo: El limón contiene ácido cítrico y pectina en su composición, que ayudan en la digestión. La pectina también ayuda en la reducción de la velocidad con que el alimento deja el estómago, haciéndote sentir saciado por más tiempo. Además, el limón es capaz de hacer la salivación y la digestión como un todo más efectivas, ya que puede hacer una especie de predigestión, debido a su acidez natural, de alimentos como carbohidratos complejos, proteínas y grasas.
  3. Agente contra la obesidad: La limonina presente en los limones es una sustancia que ayuda a reducir el colesterol malo en la sangre y a aumentar la quema de grasa, además de contribuir a la remoción de gases.
  4. Eliminación de toxinas: Por contener antioxidantes, el limón consigue eliminar radicales libres y liberar toxinas presentes en el intestino y en otros órganos. Además, el limón es diurético, haciendo que la eliminación de sustancias nocivas sea más rápida.
  5. Retraso del envejecimiento: El limón es rico en antioxidantes como la vitamina C, que ayuda a reducir el riesgo de daños causados por los radicales libres, que pueden acelerar algunos procesos relacionados con el envejecimiento y causar algunas enfermedades. Además, el limón también ayuda en la producción de colágeno, suavizando marcas relacionadas con la edad.
  6. Salud ósea: La presencia de vitamina C es responsable de ayudar a mantener los huesos saludables, previniendo daños óseos causados por infecciones microbianas, por ejemplo.
  7. Ayuda a las funciones del hígado y del riñón: La pectina, fibra presente en el limón, ayuda a disminuir los niveles del colesterol malo en el hígado además de impedir la formación de cálculos en los riñones. Los polifenoles también ayudan a mejorar el metabolismo y la actividad de enzimas hepáticas importantes para el buen funcionamiento del órgano.
  8. Mejora del humor: Hay quien dice que el jugo de limón en ayunas es capaz de mejorar el humor debido al sabor cítrico y olor refrescante y agradable, que ayudan a mejorar el humor y relajar el cuerpo y también la mente.

Efectos secundarios

El consumo de mucha agua con limón puede causar algunas incomodidades como náuseas, ardor de estómago, erosión del esmalte de los dientes, reflujo ácido y orina en exceso. Para evitar estos efectos adversos, diluye bien el limón en agua antes de tomar.

Pero ¿por qué algunos están a favor y otros contra esa práctica?

No hay pruebas científicas de que el agua con limón en ayunas es malo. De esta forma, es más una cuestión de opinión que de evidencias.

La mayoría de las personas que no aprueban el uso del agua con  limón para adelgazar tienen como principal argumento los efectos secundarios causados por el uso en exceso debido a la propia acidez del limón y debido al hecho de no creer en un alimento o bebida milagrosa para adelgazar.

Las personas que creen que el agua con limón en ayunas adelgaza siempre tienen en cuenta los beneficios de la fruta para la salud y los procesos de adelgazamiento.

Qué realmente funciona

Lo que realmente funciona es el sentido común. Los beneficios del limón ya son comprobados, pero sólo el limón no te hará perder peso. Puedes tomar el agua con limón en ayunas como prefieras, desde que adoptes otras medidas para perder peso, usando la bebida como una ayuda y para potenciar tu pérdida de peso, pero no como única opción para adelgazar.

– Ejercicios físicos

La práctica de ejercicios es indispensable si quieres perder peso. Se recomienda por agencias de salud que los adultos hagan ejercicios de fuerza al menos dos veces a la semana y aproximadamente 150 minutos de algún tipo de actividad aeróbica a la semana. Los ejercicios físicos ayudan a quemar calorías y aumentar el déficit calórico, lo que te ayuda a perder peso más rápidamente. Además, al practicar ejercicios, es más probable que quemes grasa, lo que resultará en una pérdida de peso saludable.

– Alimentación adecuada

También es importante tener cuidado con la alimentación. Además de planear tu dieta diaria basada en un déficit calórico, es importante ingerir alimentos saludables y nutritivos para adelgazar con salud.

Referencias adicionales:

¿Ya habías oído hablar que el agua con limón en ayunas adelgaza? ¿Ya hiciste esta práctica para ayudar en tu pérdida de peso o no crees en ella? ¡Comenta a continuación!

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Revisión General por Dra. Patricia Leite

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